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荤小君烤肉铺,做你喜爱的肉

时间:2021-01-12 17:58    来源:     

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有关烤肉铺

  提倡“身心健康肉类食品”新思想

荤小君烤肉铺,做你喜欢的肉

截止2019年荤小君线下推广有近100家店面与合作商遍布于中国关键大城市

  荤小君主营业务现烤肉脯,商品系列产品包含金钱猪肉、金钱牛羊肉、手撕猪肉、蜜汁切成片猪肉、日式照烧猪肉、碳烤五花肉、麻辣手撕牛肉、香辣牛肉、香酥肉松、肉松粒、鱼骨粒、海苔脆、现烤猪肉纸、柳叶猪肉、辣椒油肉脯、牛肉条等

  荤小君烤肉铺:产品定位

  荤小君Mr.Rou精准定位以现烤肉脯为关键,加上肉松、肉条、肉粒、肉肠、等多种多样肉类食品商品及伴手礼的肉帝国品牌形象。总体目标客户群关键对于年青时尚潮流顾客或是亲子游顾客,独有餐馆IP嵌入,使店面设计风格集时尚潮流、个性化、开朗于一体。

  荤小君主营业务现烤肉脯,商品系列产品包含金钱猪肉、金钱牛羊肉、手撕猪肉、蜜汁切成片猪肉、日式照烧猪肉、碳烤五花肉、麻辣手撕牛肉、香辣牛肉、香酥肉松、肉松粒、鱼骨粒、海苔脆、现烤猪肉纸、柳叶猪肉、辣椒油肉脯、牛肉条等

  经历两年的发展趋势,截至2019年荤小君线下推广有近100家店面与合作商遍布于中国关键大城市,而且持续根据挑选引进出色创业者,与创业者一同打造出新式身心健康的现烤肉脯加盟品牌。

  荤小君烤肉铺:加盟招商

  提倡“身心健康肉类食品”新思想

  截至2019年荤小君线下推广有近100家店面与合作商遍布于中国关键大城市

  荤小君烤肉铺:品牌文化

  荤小君来源于马来西亚,每一片荤小君猪肉脯生产过程都比较复杂而严苛,采用的是新鮮猪肉后腿一部分,剔去皮、膘、骨筋,取其一整块纯猪瘦肉为基础原材料,剖成片状。

  随后,将配上白砂糖、味精、特等鱼露、生鸡蛋等几十种调料涂在肉片上,在其中鱼露一味尤为重要。以后,再将肉片分摊在一种特别制作的筛匾里烘烤。

  依次要历经片肉、拌料、摊筛、脱干、烘烤、铺平、剪修、装车等十几道工艺流程,才变成那一片片色、香、味、形出众的肉脯,即可原厂发售。

  荤小君烤肉铺:市场前景

  现阶段我国休闲零食销售市场需要量呈稳步增长发展趋势,预计2020年将提升3万亿

  在切合我国休闲零食销售市场飞速发展的新趋势下,荤小君与2015年融合肉脯领域内优点資源,承继传统式手工制作现烤手艺,历经很多年匠心独运打造出现烤肉脯知名品牌荤小君,店面一经走向市场,便以其高品质的商品口感,新奇的客户体验,好玩儿趣味的企业形象,遭受了许多 年青人的热捧,、荤小君秉持坚定信念的的标准用心制做每一片现烤肉脯,将广为流传近百年的美味可口献给大量顾客享受。

  荤小君烤肉铺:牌精准定位

  现烤肉脯 肉类食品系列产品

  荤小君从善于的手工制作现烤肉脯考虑为突破口,关键朝向年青与亲子游的总体目标客户群,带来顾客不一样的消費感受。

  荤小君烤肉铺:品牌优势

  经历12道工艺过程,大家只求搞好一片现烤肉脯!

  每一片荤小君猪肉脯生产过程都比较复杂而严苛,采用的是新鮮猪肉后腿一部分,剔去皮、膘、骨筋,取其一整块纯猪瘦肉为基础原材料,剖成片状。随后,将配上白砂糖、味精、特等鱼露、生鸡蛋等几十种调料涂在肉片上,在其中鱼露一味尤为重要。以后,再将肉片分摊在一种特别制作的筛匾里烘烤。依次要历经片肉、拌料、摊筛、脱干、烘烤、铺平、剪修、装车等十几道工艺流程,才变成那一片片色、香、味、形出众的肉脯,即可原厂发售。

  为何顾客喜爱荤小君现烤肉脯?

  每一片荤小君肉脯都需要历经5项繁杂且不能缺乏的生产过程

  冷藏排酸:将优选肉放置-50℃冻库中36小时、超低温排酸,提高质量,改进口味。

  精心挑选:优选后腿位置,经历12道工艺过程,混和32种调料腌渍24小时。

  祖传秘方腌渍:腌渍进行后,铺于竹编成形,再度冷冻24小时,消化吸收竹香。

  碳火烘烤:将冷冻过的肉品放置140℃果木炭中烘烤,蕴育美味可口,待常温状态制冷12小时,沉定香味。

  三香结合:制冷后的肉品,放置-18℃冻库中冷藏三天,竹香、肉香、调料充足结合,经检测达标后变成荤小君半成品加工。

  荤小君商品系列产品

  美味可口现卤

  现卤现做,消费者排长队等待的热销爆款

  經典卤菜

  久经考验的传统式卤菜

  圆润香醇的卤菜诱惑着味觉

  荤食海产品

  年青的 爱,下酒的好菜

  佐餐小吃

  既是小零食

  也是饭桌上的优异女配角


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